《夏季休業のお知らせ》
誠に勝手ながら
8月11日(日)~19日(月)まで夏季休業とさせていただきます。
金剛山麓、泉澤農園で飼料からこだわって育てられた「ばあく豚」。通常より1~1.5か月長く飼育するため、脂のしまった甘くてきめの細かい豚肉です。
ほんのり甘くて香ばしい「ばあく豚」の豚肉と、地元産の元気野菜とスパイスにじっくり2週間漬け込み、裏山の山桜でスモークした自慢の無添加ハム・ベーコン・ソーセージ・骨付きソーセージ。
一つずつ大切に手づくりしたオンリーワンの商品、安心してお召し上がりください。
当店のハム・ベーコンはご注文いただいてから2週間漬け込んでおつくりします。
繁忙期の7月、お盆、12月、年末年始は3週間~4週間程度お待ちいただく場合がございます。
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①ばあく豚たっぷりお肉1.5キロセット(スライス肉・ミンチ)
¥5,000
ばあくの美味しいばあく豚をロース、バラ、、モモ、ミンチ、の4種類食べ比べてもらえる たっぷりスライス肉のセットです。 ミックススライス(ロース、バラ、モモのセット)500g✖2個 ミンチ 500g✖1個 *お肉はご注文が入ってから翌週に入庫するお肉でスライスさせていただいております。 *お肉は新しい状態で冷蔵発送します。 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいてい ます。 お鍋にお料理にしょうが焼きに! いろいろたっぷり使っていただけます。 *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送ご連絡させていただきます。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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②ばあく豚さらに!たっぷりお肉3キロセット(スライス肉・ミンチ)
¥9,500
たっぷりお肉セットの2倍入り! さらにお安くなるお得セット! たっぷり使いたい方に。 お友達とのシェアにも最適です。 ミックススライス肉500g✖4個 ミンチ 500g✖2個 *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送のご連絡させていただきます。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいて います。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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③ばあく豚これで4人家族満腹BBQセット
¥6,500
ばあく豚の焼き肉セット(1㎏)とソーセージ200gが入ったたっぷりセット! いろんな部位の味を楽しんでいただけます。 大人気の骨付きソーセージも4本入り! ガブリっ!ダイナミックにどうぞ。 セット内容 ばあく豚の焼き肉ミックス 500g✖2 ばあく豚のソーセージ 200g 骨付きソーセージ 4本 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送ご連絡させていただきます。 *お野菜は季節により変わります。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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④ばあく豚スモークごちそうセット
¥4,500
美味しいばあく豚を畑のお野菜で漬け込み、裏山の山桜で燻煙したスモークのセットです。 セット内容 ハム 250~300g位 ベーコン 150g位 ソーセージ 120g位 骨付きソーセージ 2本 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 注文をうけてからご注文分づつ手作りしています。 昔ながらのドイツ製法のため、原材料は豚肉、お野菜、香辛料、塩のみ! (ソーセージにはコーンスターチが含まれます) 乳、卵、小麦、大豆、エビ、カニ、ソバ、ピーナッツを含みません。 アレルギーのあるお子様も、みんなと同じに食べられる商品です。 *注文生産、週1製造ため最長3週間のお時間をいただいております。 *手作りのため、グラムにばらつきがあります。 そのためソーセージの分量で調節させていただいております。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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⑤ばあく豚スモークとお肉のセット
¥7,150
スモークセットとお肉がセットになったお得セットです。 ハム・・・・・・・・250~300g ベーコン・・・・・・150g位 ソーセージ・・・・・120g位 骨付きソーセージ・・・・2本 スライスミックス・・500g ミンチ・・・・・・・500g *すべて手作りしていますので、スモーク製品はグラムにばらつきがあります。 その為、表記グラムは目安になります。 ソーセージの重さで調節してご用意させていただきます。 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいて います。 *スモーク製品はご注文を受けてから仕込みますので、 最長3週間お待ちいただく事があります。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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⑥ばあく豚ベーコンとソーセージのセット
¥2,700
SOLD OUT
美味しいばあく豚を畑のお野菜で漬け込み、裏山の山桜で燻煙したベーコンとソーセージのセットです。 セット内容 ベーコン 250~300g位 ソーセージ 120~150g位 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 注文をうけてからご注文分づつ手作りしています。 昔ながらのドイツ製法のため、原材料は豚肉、お野菜、香辛料、塩のみ! (ソーセージにはコーンスターチが含まれます) 乳、卵、小麦、大豆、エビ、カニ、ソバ、ピーナッツを含みません。 アレルギーのあるお子様も、みんなと同じに食べられる商品です。 *注文生産、週1製造ため最長3週間のお時間をいただいております。 *手作りのため、グラムにばらつきがあります。 そのためソーセージの分量で調節させていただいております。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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⑦ばあく豚ハムとソーセージのセット
¥2,900
美味しいばあく豚を畑のお野菜で漬け込み、裏山の山桜で燻煙したハムとソーセージのセットです。 セット内容 ハム 300~350g位 ソーセージ 120~150g位 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 注文をうけてからご注文分づつ手作りしています。 昔ながらのドイツ製法のため、原材料は豚肉、お野菜、香辛料、塩のみ! (ソーセージにはコーンスターチが含まれます) 乳、卵、小麦、大豆、エビ、カニ、ソバ、ピーナッツを含みません。 アレルギーのあるお子様も、みんなと同じに食べられる商品です。 *注文生産、週1製造ため最長3週間のお時間をいただいております。 *手作りのため、グラムにばらつきがあります。 そのためソーセージの分量で調節させていただいております。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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⑧ばあく豚美味しいお惣菜セット
¥3,900
SOLD OUT
美味しいばあく豚で作ったお惣菜のセットです。 5商品が入るこのセットは何がとどくかはお楽しみです! *こちらの商品は冷凍発送になります。 *他の商品と一緒に購入の場合は、全て冷凍の発送になります。 (冷凍の賞味期限は約40日です) *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送ご連絡させていただきます。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。
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⑨ばあく豚とん霜ミックス追加用500g
¥1,850
SOLD OUT
泉澤農園でエサや環境にこだわって大事に育てられた美味しい豚肉です。 しゃぶしゃぶや、冷しゃぶ、しょうが焼きに シンプルに塩、コショウでも美味しいです。 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送ご連絡させていただきます。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。 *二つ以上の商品を購入された場合、一箱に個別の袋包装で一緒に入れさせていただいています。 *お肉の入庫が週1回のため、ご注文から3~14日かかる場合があります。 *ご用意できましたら発送ご連絡させていただきます。 *お野菜は季節により変わります。 *熨斗がご入用の方は備考欄にお書きください。 無地熨斗 お中元熨斗名前なし お中元熨斗名前あり などご指定ください。